მზარეული

სასტუმრო "Intourist Hotel Kazbegi" აცხადებს ვაკანსიას მზარეულის პოზიციაზე

ძირითადი მოვალეობები და ვალდებულებები:

• მენიუს შემადგენლობების და მომზადების წესების სრულყოფილად ცოდნა;

• პროდუქტის მაღალი ხარისხით, არსებული რეცეპტებისა და სტანდარტების მიხედვით დროულად მომზადება;

• ნედლეულის და მზა პროდუქტების სტანდარტების მიხედვით შენახვა და დასაწყობება;

• მაცივრების და სხვა დანადგარების სისუფთავის უზრუნველყოფა ნებისმიერ დროს;

• მთავარი მზარეულისთვის დახმარების გაწევა სხვადასხვა სახის პროდუქტის მომზადების დროს;

• აქტიურ სამუშაო გარემოში დროის ეფექტურად მართვა და ორგანიზებულობა;

• ჰიგიენის და სისუფთავის მაღალი სტანდარტების დაცვა;

• მუდმივი ტრენინგი, დისციპლინა და განვითარება.

• მზარეულის პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 2 წლიანი გამოცდილება

საჭირო უნარები:

• სამზარეულოში სწრაფად მუშაობის უნარი;

• დროის მართვის უნარი;

• გუნდური მუშაობის უნარი;

• ეფექტური კომუნიკაციის უნარი;

• პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა;

• ქართულ/ევროპულ სამზარეულოში მუშაობის გამოცდილება;

• სასტუმროს ბუფეტის ტიპის საუზმის მომზადების გამოცდილება;

• უსაფრთხოების, ჰიგიენისა და სანიტარული სტანდარტების დაცვა.

პიროვნული თვისებები:

• პუნქტუალურობა და ორგანიზებულობა;

• დამოუკიდებლად და გუნდურად მუშაობის უნარი;

• თავაზიანობა და კომუნიკაბელურობა;

• ემოციური სტაბილურობა და თავშეკავებულობა.

დაინტერესებულ პირებს, გთხოვთ, გამოაგზავნოთ თქვენი რეზიუმე შემდეგ ელექტრონულ მისამართზე: Email და სათაურის ველში მიუთითოთ პოზიციის დასახელება.