მზარეული - ვერარეზიდენს

მზარეული

ვერარეზიდენს
თბილისი
სრული
1200-1500 ₾/თვე
30/05/2026
30/06/2026

"ვერარეზიდენს" აცხადებს ვაკანსიას მზარეულის პოზიციაზე.

სამუშაოს აღწერა, მოვალეობები და პასუხისმგებლობები:

** სამზარეულოში დადგენილი სტანდარტითა და რეცეპტურით კერძების მომზადება;

ხარისხის, ჰიგიენისა და შრომის უსაფრთხოების სტანდარტების დაცვა;

** მარაგების ეფექტურად გამოყენება.

** ფლობდეს დეტალურ ინფორმაციას მენიუს სრულ შემადგენლობაზე;

შეასრულოს ყველა შეკვეთა ზედმიწევნით ზუსტად და მინიმალური დანაკარგით;

უზრუნველყოს მაცივრების, დანადგარების, ღუმელების, ზედაპირების სისუფთავე ნებისმიერ დროს;

** ტექნოლოგის მიერ შექმნილი რეცეპტურის და კალკულაციების ზედმიწევნით

დაცვით პროდუქტის მომზადება;

** არსებული პროდუქტის სწორად შენახვა/გარეცხვა/განთავსება/დასაწყობება;

პროდუქციის იერსახის, ვარგისიანობის და შენახვის ვადის კონტროლი

** პასუხისმგებლობით მოეკიდოს კომპანიის შინაგანაწესს;

** იმოქმედოს ჯანმრთელობის და უსაფრთხოების წესების დაცვით;

შეუსაბამობის აღმოფხვრა საკუთარი კომპენტენციის ფარგლებში;

** თუ შეუსაბამობა მის კომპეტენციას ცილდება, ვალდებულია შეატყობინოს მის უშუალო უფროსს ან წარმოების მენეჯერს;

** ვალდებულია ზედმიწევნით შეასრულოს კომპანიის მენეჯმენტის მიერ გაწერილი პროცედურები, სადაც მისი პასუხისმგებლობა ვლინდება;

** სწორი, გამართული კომუნიკაციის უზრუნველყოფა თანამშრომლებსა და სასტუმროს დანარჩენ დეპარტამენტებს შორის;

** დაიცვას სასტუმროს უნიფორმის დრესკოდი;

** სასტუმროს უსაფრთხოების პოლიტიკის ცოდნა და სახანძრო განგაშზე რეაგირების პროცესების გაცნობა.

სტუმრებზე ზრუნვა:

** მაღალი ხარისხის სერვისის მიწოდება სტუმრებისათვის, შესაბამისი სტანდარტების დაცვით;

** სტუმრისგან უკუკავშირის მიღება და შესაბამის კომენტარებზე დაყრდნობით საჭირო ნაბიჯების გადადგმა;

** მომსახურების სტანდარტების გაუმჯობესება და მათ განვითარებაზე ზრუნვა;

** სწორი, გამართული კომუნიკაციის უზრუნველყოფა თანამშრომლებსა და სასტუმროს დანარჩენ დეპარტამენტებს შორის.

ხელფასი: გამოცდილებიდან გამომდინარე 1200-1500 ლარი (სუფტა ხელზე)

დაინტერესებულმა პირებმა CV გამოგზავნეთ ელფოსტაზე:

კერძების მომზადებაჰიგიენის დაცვამარაგების კონტროლისასტუმროს სერვისი