რესტორნის სერვის მენეჯერი

კომპანია „კომპლექსი კრუიზი“ ეძებს პროფესიონალ და შედეგზე ორიენტირებულ რესტორნის სერვის მენეჯერს.

ძირითადი მოვალეობები: რესტორნის სერვის პროცესების ორგანიზება და კონტროლი;

სტუმრებისთვის მაღალი ხარისხის მომსახურების უზრუნველყოფა; მიმტანებისა და სერვის პერსონალის მართვა, გადამზადება და განვითარება;

მომსახურების სტანდარტების დანერგვა და მათი შესრულების მონიტორინგი; სტუმრებთან კომუნიკაცია და უკუკავშირის ეფექტურად მართვა;

სერვის პროცესებში ხარვეზების იდენტიფიცირება და გაუმჯობესება; სამუშაო გრაფიკების დაგეგმვა სერვის გუნდისთვის; ჰიგიენისა და სანიტარული ნორმების დაცვა სერვისის ნაწილში.