მზარეული

რესტორანი " Blue Fox " მდებარეობს ძველი თბილისის ცენტრში და წარმოადგენს სასტუმრო "The Blue Fox Hotel" -ის ნაწილს. რესტორანს აქვს ულამაზესი ძველი თბილისური ეზო და გამოირჩევა განსაკუთრებული ქართულ-ევროპული მენიუთი.

პოზიციის დასახელება: მზარეული

ლოკაცია: თბილისი

ექვემდებარება: შეფ მზარეულს, კვებისა და სასმელების დეპარტამენტის მენეჯერს

ძირითადი მოვალეობები:

** შეკვეთის შესრულება, რეცეპტების შესაბამისად

** კერძის მოსამზადებლად ყველა საჭირო ინგრედიენტის მომარაგება

** ინვენტარის და ინსტრუმენტების მოხმარების წესების დაცვა

** სამზარეულოს შეუფერხებლად მუშაობის უზრუნველყოფა, სამზარეულოს სხვა თანამშრომლებთან ერთად

** სამზარეულოს დანადგარების და აღჭურვილობის მონიტორინგი

** მარაგების შეკვეთის აღწერა და განხორციელება

** შეფ მზარეულის დავალებების შესრულება

საჭირო უნარები:

** მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება ჩაითვლება უპირატესობად

** პროფესიული განათლება სასმელებისა და კვების მიმართულებით (ჩაითვლება უპირატესობად)

** პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა

** გუნდური მუშაობის უნარი

** პუნქტუალურობა და ორგანიზებულობა

ჩვენ გთავაზობთ:

** გარემოს, სადაც შესაძლებლობა გაქვს მუდმივად განვითარდე

** კონკურენტულ ანაზღაურებას

** კვებას და კორპორაციულ ფასდაკლებას ჩვენს რესტორანში

** ღამის ცვლებში ტრანსპორტირებას

დაინტერესებულ პირებს გთხოვთ, გამოაგზავნოთ თქვენი რეზიუმე შემდეგ ელექტრონულ მისამართზე: ელ. ფოსტა სათაურის ველში აუცილებლად მიუთითეთ პოზიციის დასახელება.